Cetara: apertura di Sfoglia Pastry Bar e presentazione della millefoglie
Il 27 febbraio 2026 ha aperto a Milano il Sfoglia Pastry Bar, specializzato in millefoglie. La nuova pasticceria offre un'interpretazione unica del dolce.
Pasqua 2026: dolci innovativi e tradizioni artigianali
Pasqua 2026 si preannuncia ricca di novità nel settore dolciario, con creazioni innovative e tradizionali da rinomati pasticceri.
Zeppola: Tradizione e Prezzi in Evoluzione
Le zeppole di San Giuseppe, dolce tradizionale italiano, stanno vivendo un'evoluzione nei prezzi e nelle preparazioni in vista della Festa del Papà.
Iginio Massari: Il Pioniere della Pasticceria Moderna
Importanza di Iginio Massari nel Mondo della Pasticceria Iginio Massari è considerato uno dei più grandi pasticceri italiani, e il suo lavoro ha avuto un impatto significativo sulla cultura gastronomica…
Chi è Iginio Massari: Una Leggenda della Pasticceria Italiana
Introduzione Iginio Massari è riconosciuto come uno dei più grandi maestri pasticceri in Italia e nel mondo. La sua carriera si estende per oltre cinque decenni, durante i quali ha…