Carbonara Day: la celebrazione della pasta romana
Il Carbonara Day, istituito nel 2016, celebra uno dei piatti più amati della cucina italiana. Nel 2026, si festeggeranno i 10 anni di questa tradizione.
Vaz Roma: Un Viaggio nella Cucina Romana Contemporanea
Introduzione a Vaz Roma Vaz Roma è un ristorante che rappresenta una fusione unica tra innovazione e tradizione nella cucina romana. Situato nel cuore della capitale italiana, Vaz Roma si…